2011年10月7日(金)
今日は再び伊万里です。
岸壁で釣り糸をたれてる人を見て羨ましく思いつつ
ヨッシゃ!ワイも車に釣竿入れとこかな~。
最近、ちゃんぽんづいてますが
前回の伊万里ちゃんぽんの生みの親である「
井出ちゃんぽん」を
食わずして伊万里を語れません。
なわけで、武雄北方ICを下車して目的地へ。
ありました。普通の民家っぽいけど
店に入るなりすかさずチャンポン!とオーダー。
そうすると鍋にこれでもかという程の野菜が投入され
加えて大量のもやしが入りまする。
そして、そいつはやって来た。
丼からはみ出さんばかりの野菜の山やん。
前回の伊万里ちゃんぽんとは見た目からして違います。
味はというとトンコツベースに野菜のエキスが混じり
コクが口のなかに広がります。なんじゃこれっ!
う~、こいつも”まいう~”。
本家井出チャンポンの意地が光ってましたゾっと。